Nguyên liệu:
Bánh mì gối - 8 látPhô mai mozzarella tươi - 200grTrứng - 2 quảSữa tươi - 50grMuối - Hạt tiêu - Bột chiên xù -
Hướng dẫn:
Phần nguyên liệu đủ cho 2-4 người ăn nhé
Các bước thực hiện
– Bánh mì gối: Dùng kéo cắt bỏ lớp viền. Dùng dao cắt viền xung quanh của 8 lát bánh mì gối
– Phô mai mozzarella: Thái lát nhỏ và dày vừa phải.
– Trứng: Đập ra bát và đánh tan.
– Thêm một xíu muối và hạt tiêu rồi khuấy đều.
– Xếp pho mai mozzarella lên lát bánh mì và đánh miếng bánh mì tiếp theo lên trên như ảnh.
– Sữa tươi: Đổ ra bát tô to và nhúng những miếng bánh mì kẹp phô mai vào cho sữa ngấm đều hết bánh mì.
– Lấy bánh mì ra và nhúng qua bát trứng.
– Sau đó, nhúng bánh mì qua lớp bột chiên xù, lật qua lật lại để hai mặt bánh mì bám đều lớp bột chiên xù.
– Chuẩn bị khay nướng đã lót giấy bạc và xếp các miếng bánh đã lăn qua bột chiên xù lên.
– Làm nóng lò ở 200 độ C trước trong vòng 5 phút và đem bánh mì đi nướng trong vòng 15-20 phút.
– Canh lò đến khi bánh chín, tránh việc bánh mì bị nướng nhé. Gắp bánh mì ra đĩa và thưởng thức.
Vậy là món bánh mì nướng phô mai đã xong rồi. Rất đơn giản và thơm ngon đúng không? Lớp bánh mì vàng giòn, lớp phô maii tan chảy ra, mùi vị thì miễn chê rồi. Chắc chắn các bé nhà mình sẽ rất thích món này nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh mì nướng phô mai 😀
